Хлебцы "Viтамiн" - это уникальный веганский, сыроедческий, органический продукт, который готовят в Харьковском сыроедческом кафе Vitamin. Они выращивают все ингредиенты самостоятельно без применения пестицидов или другой химии. Зерна полбы, семена льна и кунжута замачиваются и проращиваются, а затем перемалываются перед тем как будут смешаны с другими ингредиентами. Проращивание увеличивает питательную ценность, а перемалывание семян и зёрен помогает их усвоению пищеварительной системой.